西红柿鸡蛋汤
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戚天啸傲龙飞
汤不一样要食材有营养,用简单的食材也可以煮出营养的汤水来的,就像西红柿鸡蛋汤,西红柿的营养是众所周知的,鸡蛋的营养也是不少的,而且西红柿跟鸡蛋就是绝配
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
150g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 西红柿鸡蛋汤是相当简单的,因为家里没有香菜了所以就弄了点芹菜
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2. 先把芹菜洗净切末
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3. 西红柿洗净切块
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4. 锅里烧热水
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5. 把切好的西红柿下锅煮,大火煮开中火慢煮10分钟
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6. 将搅拌均匀的鸡蛋淋入锅中。
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7. 加适量的盐、味精,撒上芹菜叶即可食用
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如果西红柿能多煮一下,待西红柿融入水中就更好了,加些香油味道会更好