猪肉炖年糕片
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EDC的小迷弟阿
一是不是看韩剧看多了,一直想吃年糕,买过以后才发现,想哭的感觉,还没有我们这里的年豆糕好吃,不过儿子喜欢吃炖的肉,也没有枉费我一番折腾
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
菠菜
100g
年糕片
100g
酱油
少许
黄豆酱
适量
葱花
少许
步骤
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1. 肉切的片,葱花切的多了一些!
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2. 油热,放入黄豆酱,葱花,炒香!
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3. 把肉放入加入少量的水继续炒!
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4. 因为孩子吃,我放入高压锅又炖了25分钟!
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5. 加入菠菜,年糕!加入盐,酱油!
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6. 炖到年糕软软的就可以吃了!
小贴士
年糕还有菠菜等肉炖好了再放入!