南瓜布丁
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唐_老鸭
南瓜布丁（适合8月以上…）南瓜布丁是一道美味的菜肴。南瓜是一种营养又健康的蔬菜，再加上配方奶及蛋之后，蛋具有丰富的蛋白质。经锅稍蒸之后，漂亮金黄色表面的南瓜布丁，柔软滑顺的口感及蔬菜的香味，自然微甜、清爽不油腻，老少皆宜。因为是宝宝辅食，在做法上自己做了调整，味道宝宝很喜欢！
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜泥
40g
婴儿配方奶
50g
鸡蛋
1g
水
适量
步骤
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1. 食材图 -
2. 南瓜洗净去皮，切小块，隔水蒸熟，后用勺子碾成泥
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3. 鸡蛋打散
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4. 鸡蛋液过筛，这样口感更细腻
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5. 南瓜泥同样过筛
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6. 把配方奶和过筛后的南瓜泥加入过筛后的鸡蛋液中
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7. 用手动打蛋器搅拌均匀
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8. 装入碗中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔
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9. 上锅，水开后，调中小火15分钟，关火焖4—5分钟即可
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10. 成品图
小贴士
1、婴儿配方奶根据自己家宝宝的成长阶段添加即可。
2、用烤箱也可，水浴法，165度，中层，上下火，30分钟左右。
2、用烤箱也可，水浴法，165度，中层，上下火，30分钟左右。