香菇蒸鸡胸肉
14.8万热度
775收藏
收藏
|
安琪诗雁批
香菇蒸鸡胸肉
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
2块
香菇
5个
蒜瓣
4个
姜
1小块
油
1勺
盐
1小勺
酱油
1勺
生粉
1勺
糖
1小勺
醋
适量
步骤
-
1. 鸡胸肉切丁，香菇，姜切丝，蒜瓣切末。 -
2. 碗里放入鸡胸肉，香菇，姜丝，蒜末。加入油，盐，酱油，生粉，醋，糖搅拌均匀。
-
3. 加入两勺水搅拌至上劲。
-
4. 鸡胸肉放入保鲜袋，按摩一下，冷藏一晚。
-
5. 鸡胸肉转入盘子。
-
6. 锅里水烧开，放入鸡胸肉大火蒸20分钟。
-
7. 成品。
-
8. 成品。
-
9. 成品。
-
10. 成品。
小贴士
香菇不必泡发，腌制的时候会吸收酱汁。
-
热门菜谱
-
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度