包心菜咸肉鸡蛋羹
8887热度
154收藏
收藏
|
敬曦凊仴聊嘸痕
花鱼儿家的菜菜来了。。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2只
咸肉
65g
包心菜
40g
料酒
适量
盐
适量
温水
400ml
步骤
-
1. 食材：鸡蛋（已打入碗中）、咸肉（已切）、包心菜（已清洗切碎）、温水 -
2. 在鸡蛋中，加适量的料酒。
-
3. 打成蛋液。
-
4. 随后，加适量的盐。
-
5. 加入温水。
-
6. 调味搅匀。
-
7. 用油格过滤。
-
8. 接着，合入切好的包心菜和咸肉拌匀。
-
9. 然后，盖上保鲜膜。
-
10. 最后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟、关火。
小贴士
无