莲藕猪蹄汤
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怯猫儿爱吃肉爱
女儿最近很喜欢吃藕，所以这段时间也就经常性地买藕。这个买了猪蹄，于是也跟藕一起来烧，做个莲藕猪蹄汤。
时间: 10-30分钟
食材
猪蹄
700g
藕
2节
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
醋
几滴
红枣
几颗
步骤
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1. 藕去皮切块 -
2. 猪蹄放入加水的锅中
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3. 烧到水沸
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4. 捞出冲洗干净放入高压锅中
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5. 加入藕和适量水，再加适量盐、白糖、料酒、酱油及几滴醋几颗红枣
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6. 高压锅烧十几分钟
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7. 装入碗中
小贴士
猪蹄在热水中焯一下去掉脏的东西
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