银耳红枣莲子汤是由银耳，红枣，莲子混合炖制而成的养颜美容汤。它具有益气补血，健脾和胃，补血脏，治虚损，以及抗癌翻盖的功效；它还具有滋补健身，润肤养颜的作用。