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面包机香菇腊味饭
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fringe大力水手
面包机除了可以做面包、蛋糕、果酱之外,还可以做饭。在米饭里配上香菇和腊肠,一锅香喷喷的米饭令人食欲大增。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊肠
1根
香菇
3朵
150g
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白砂糖
适量
240g
步骤
  • 1. 洗好的米加水泡半个小时,之后将米放进面包桶内加水。
  • 2. 加入几滴油。
  • 3. 连接手机的“阿里智能”APP,选择“烘烤”,时间1小时。
  • 4. 泡软香菇,将菇切成条状。
  • 5. 腊肠切成片状备用。
  • 6. 烘烤了25分钟的时候,基本没见到水了。
  • 7. 将菇和腊肠放在饭面上。
  • 8. 烘烤时间还剩3分钟的时候,将蚝油、生抽和白砂糖调好的酱汁倒在上面。
  • 9. 将米饭拌匀,盛在碗里,还可以配上水煮的红萝卜和青菜。
小贴士
水量根据米的吸水性而增减。
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