蒜苔炒火腿肠
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参差handout
现在是蒜苔盛产的季节，每天都换着炒。蒜苔营养价值不错的。
时间: 10-30分钟
食材
蒜苔
500g
火腿肠
3根
盐
2勺
鸡精
1勺
酱油
2滴
步骤
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1. 火腿肠去包装袋，切成片 -
2. 蒜苔去头尾，洗净切成小段
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3. 锅里放油倒入蒜苔翻炒
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4. 蒜苔翻炒至熟，加入盐，鸡精调味翻炒均匀
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5. 倒入切好的火腿肠，翻炒均匀
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6. 最后火腿肠和蒜苔炒好了，滴上几滴酱油即可出锅（酱油不要放多了，火腿肠会很咸的）
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7. 成品
小贴士
选择新鲜，脆嫩的蒜苔