抹茶杂果芝士杯
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阳刚historian
香软滑嫩,味道很好哦,抹茶的味道很清新,这2款甜品都很适合夏天哦~~和男朋友你一口我一口的。。。嘿嘿
时间: 10-30分钟
食材
巧克力饼干
200g
牛油
10g
淡奶油
50ml
芝士
50g
步骤
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1. 饼干锤碎放入杯底,加入融化的牛油搅拌均匀压平冷藏半个小时定型。
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2. 奶油芝士隔水加热融化(酸奶过滤的芝士不必)和淡奶油、砂糖 抹茶粉混合搅拌均匀备用。
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3. 吉利丁片冷水泡软后加入1大茶匙热水隔水加热融化倒入混合的奶油内搅拌均匀倒入定型好的杯内,放入冰箱冷藏6小时过过夜。
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4. 杂果洗干净切好,撒在芝士表面即可。
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可以放自己喜欢的食材。
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