糖醋黄瓜丝
8.5万热度
755收藏
收藏
|
桌茁偾臼霸_
糖醋拌黄瓜,在我很小的时候我姐姐一直都做来吃,经常是还没泡软我就偷吃了,但是削成这样的长长片丝是我混好豆学会的。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1条
白糖
适量
白醋
适量
步骤
-
1. 本地青黄瓜洗净沥水;
-
2. 削去表皮备用;
-
3. 用削皮器,把青黄瓜削成一条一条的黄瓜薄片;
-
4. 加放白糖、白醋一起拌均,静置半小时以上。
小贴士
黄瓜在拌好后,不要马上食用,让其静置半小时,更加入味、更加清脆。