糖醋豆腐块
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你能跟上我吗
把大豆腐炸成块,再浇糖醋汁,味道香甜可口。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 把大豆腐切块。
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2. 在锅里倒入一勺油。
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3. 把豆腐块均匀摆放在锅中煎。
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4. 一面煎至金黄色,翻另一面煎,两面都煎好后捞出。
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5. 煎好的豆腐块备用。
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6. 在碗里倒入两勺醋,一勺糖。
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7. 在锅里放入少许油。
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8. 倒入糖醋汁,加少许水,不停的搅拌。
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9. 倒入煎好的豆腐块,小火炖两分钟。
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10. 翻炒几下,收汁出锅即可。
小贴士
煎豆腐时要小心翻动,不要把豆腐块夹坏。