糖醋面筋
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李白甫的血手
一直很喜欢吃糖醋类的食物，感觉味道很入味，糖醋也是我钟爱之一。
时间: 10-30分钟
食材
面筋
100g
菜椒
50g
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 面筋切滚刀，菜椒切片，洋葱切片 -
2. 锅中倒油，放少许洋葱爆香
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3. 倒入面筋大火翻炒
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4. 倒入洋葱和菜椒一起大火翻炒
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5. 放两大勺蚝油汁，一勺水。
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6. 放一勺糖
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7. 放一勺盐大火再次翻炒
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8. 放少许鸡精就可以出锅了。
小贴士
喜欢糖醋味浓些的亲可以加大调料的量。