胡萝卜煲牛肉湯
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刮潦谄纪腾
這几天不知为什么，老妈買了好多牛肉，明明牛肉涨价了嘛～干嘛還買這么多，真奇怪～不管了，既然都買了，想閤法子整整，妈妈有慢性咽炎，得多补充一点VA～于是乎就買了胡萝卜，煲了這个～
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
300g
牛肉
200g
番茄酱
2勺
精盐
1勺
步骤
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1. 牛肉先焯水過一遍後撈起 -
2. 锅里放入少许油，牛肉放进鍋中鞭炒，然后加入胡萝卜
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3. 鍋里倒入番茄酱，幷撒上鹽後，加水
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4. 等水燒開後，関火，把牛肉胡萝卜連湯一起倒入煲鍋中
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5. 先大火燒開後，轉小火煲1小时左右即可
小贴士
煲的时间久一点味道会更好。
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