番茄炒青豆
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衅珊茸德票
现在是吃青豆的季节,青豆的做法也很多,可以煮着吃,也可以炒着吃,我这次就搭配上番茄来炒,是一道很下饭又开胃的清新小菜~~~~~
时间: 10分钟内
食材
青豆
200g
番茄
1个
油
适量
盐
适量
葱花
适量
白糖
适量
味精
少量
步骤
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1. 主要原料
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2. 将青豌豆剥出来,洗净沥干水份
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3. 番茄和葱花切好备用
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4. 锅里倒油烧热后,将青豆倒进锅中翻炒
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5. 翻炒几下后,将番茄丁倒进锅中一起翻炒
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6. 加上适量的水烧上几分钟
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7. 烧至快熟时,加适量的盐和白糖调味
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8. 再放入葱花翻炒均匀,最后加少量的味精即可出锅
小贴士
青豆在洗净后一定要沥干水份,否则炒时会被油蹦溅