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果蔬藕片
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女王的高傲以风
果蔬藕片是一道山东家常菜肴,这道菜酸甜开胃,是很不错的一道菜
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1节
鸡蛋
1个
适量
亨氏番茄酱
适量
玉米淀粉
2汤勺
苹果
1/3个
步骤
  • 1. 材料:莲藕1节 鸡蛋1个 玉米淀粉2汤勺 苹果1/3个 调料:调和油1碗 亨氏番茄酱适量
  • 2. .莲藕去皮 苹果切条。
  • 3. .把苹果条塞入藕洞内,然后切厚片。
  • 4. .鸡蛋打入碗内,搅打均匀。
  • 5. .把藕片放入蛋液内浸泡。
  • 6. .在均匀的蘸上淀粉。
  • 7. .放入油温有6成热的锅内炸熟。
  • 8. 挤上番茄酱就可以开吃了。
小贴士
*苹果一定要塞好塞紧不然蘸蛋液的时候会掉落。

*我就翻动3下就捞起了,如果喜欢很脆的可以小火慢炸。

*.把多余的淀粉拍掉。
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