黑椒蒜香烤鸡
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白衣酒客历
自从有了烤箱，烤鸡成了我们家餐桌的经常出镜的一道好菜哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
三黄鸡
600g
土豆
150g
胡萝卜
100g
酱料
150g
黑胡椒碎
适量
料酒
适量
步骤
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1. 三黄鸡洗净后调入料酒，加入cook100蒜香烧烤酱后抹匀。 -
2. 放入冰箱冷藏24小时。
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3. 将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制30分钟。
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4. 烤盘铺好锡纸，刷上一层油防粘,把腌好的三黄鸡和土豆一起放入，烤箱200°，中层加热风循环开始烤制。 放入。
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5. 烤至20分钟左右时放入胡萝卜，给鸡的头及关节处包上锡纸继续烤。
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6. 40分钟左右时再刷上剩余酱料汁，再入烤箱继续烤制。
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7. 60分钟时撒上黑胡椒碎再烤10分钟即可。
小贴士
各家烤箱脾气不同，请自行调整。
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