包菜炒熟面
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恳恋arc
每天中午做给女儿吃的午饭，要快、要耐饿、还要适合她的胃口。好在女儿的要求也不高。这天是农历十五，就来一个炒素面吧，面条是市场买的，事先已经炊过，所以炒起来很容易。一般炒这个面，十分钟就可以搞定了，蔬菜可以变化着用，方便快捷。
时间: 10分钟内
食材
熟面条
300g
包菜
250g
油
适量
盐
适量
香菇
适量
酱油
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
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1. 事先泡发好的香菇。 -
2. 切成薄片后用酱油腌制一下。
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3. 放进炒锅中热油煎炒至出香味。
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4. 趁着热香菇的时候把包菜切成丝。
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5. 倒进炒锅和香菇一起炒。
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6. 炒至包菜有点软了的时候加入熟面翻炒，可以加一点水增加软度。
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7. 面和菜已经全熟了，洒上一点黑胡椒粉，加入一点盐水，再翻炒几下就可以出锅了。
小贴士
不管是炒生面还是熟面，期间都要及时加水，因为面条比较干。
香菇炸之前加入一点酱油会更加咸香。
可以不放味精。
香菇炸之前加入一点酱油会更加咸香。
可以不放味精。