黑椒土豆鸡丁
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squeeze小樱
很偶然的用土豆和鸡胸脯肉一起炒，又加了不少的黑椒来入味，原来美味就这样简单。不知道是我炒的好吃，还是女儿对肉没有条件，每每做了肉食总是吃不够，嘴巴也总是甜的不行，让我没有办法不每天做个肉菜来满足她，当然最主要的还是满足她身体的每日营养需求。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸脯
300g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
淀粉
适量
香油
适量
红椒
适量
步骤
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1. 鸡胸脯冲洗干净切丁，研入黑胡椒，滴入香油、盐、淀粉拌匀，腌10分钟左右。 -
2. 热锅凉油。
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3. 油热后放入腌好的鸡肉丁煸炒。
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4. 放入土豆煸炒。
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5. 放盐炒匀。
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6. 放入红椒翻炒均匀关火。
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7. 装盘上桌，ok！
小贴士
鸡肉裹上淀粉炒出来才嫩滑。