您的位置: 首页>菜谱分类>孜然羊肉片
孜然羊肉片
9.7万热度
114收藏
潮淤男弦仍
今天做了羊肉片,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
250g
蒜苔
250g
适量
红辣椒
适量
1.5勺
鸡精
0.25勺
孜然粉
4勺
适量
适量
步骤
  • 1. 火锅吃剩下的羊肉片解冻
  • 2. 蒜苔洗净切段备用
  • 3. 葱姜蒜切丝,小红辣椒切段
  • 4. 锅内放稍微多一点的油,炒香葱姜蒜和小辣椒
  • 5. 加入羊肉片炒至变色
  • 6. 加入蒜苔翻炒均匀至蒜苔熟
  • 7. 调入盐和鸡精,洒入孜然粉,翻炒均匀,出锅
小贴士
羊肉片解冻之后再如果炒味道更好
孜然粉的量根据自己的口味适当调整
这道菜的其他做法

孜然羊肉片

172收藏
1.4万热度

孜然羊肉片

745收藏
9.1万热度

洋葱孜然羊肉片

29收藏
12.4万热度

孜然羊肉片

18收藏
8.7万热度

烤孜然羊肉片

18收藏
9万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度
相关菜谱