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孜然小香肠
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醉酒夢紅顏通边
上饭店吃饭偶然吃到这个小肠后,就欲罢不能的想啊,但总是下馆子吃终究不是个事啊一天在逛超市的时候突然看到有买这种小肠的,欣喜的买回家里迫不及待的就做了起来一尝和饭店的味道差不多嘻嘻很好吃啊!和姐妹们分享分享!
时间: 10分钟内
食材
韩式小肠
300g
适量
适量
酱油
适量
味精
适量
孜然
适量
黄瓜
1/2根
胡萝卜
1/2根
尖椒
1个
1/2颗
2瓣
步骤
  • 1. 先把食材准备好。
  • 2. 把黄瓜、胡萝卜、尖椒切成长条片状,把葱姜切成片。
  • 3. 上油加热后把小肠放入锅里翻炒、
  • 4. 小肠膨胀起来后就可以把切好的黄瓜、胡萝卜、尖椒葱蒜放入锅里翻炒、
  • 5. 加入适量的味精盐酱油调味、
  • 6. 在放入适量的孜然下锅翻炒到孜然的香味后即可关火盛出;
小贴士
一定要先小火炒小肠,大火不一会糊的而且会蹦开的啊!
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