孜然烤鲫鱼
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欢畅
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
2条
土豆
100g
洋葱
150g
油
适量
盐
适量
孜然
适量
鸡粉
适量
料酒
适量
姜
适量
蚝油
适量
青椒
1个
步骤
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1. 鱼处理好后片开用盐、老姜片、料酒腌20分钟 -
2. 锅中放油，加入姜，把鱼煎一下
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3. 然后加入孜然
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4. 放到烤盘里
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5. 土豆，洋葱青椒，切块
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6. 锅中放油把土豆炒熟
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7. 再加入洋葱青椒，加入蚝油，孜然，盐，鸡粉
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8. 炒后放到烤盘里。烤箱预热后，将烤盘放入烤箱内，200度烤10分钟即可
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9. 可以吃了
小贴士
鱼煎制一下，吃起来比较香