烤箱羊肉串
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妄熙迟
有时候孩子她会偷偷的买一些回家。经常会受到指责。其实在家烤羊肉串真的很简单，选好肉后，腌制1天，进烤箱就ok了。在家自己烤安全又卫生。还且味道更加浓香。
时间: 10-30分钟
食材
羊里脊
500g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
孜然粒
适量
十三香
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
芝麻菜
适量
步骤
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1. 准备好羊肉和签子。 -
2. 把羊肉冲洗干净后切成小块。
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3. 加入孜然粉 辣椒粉 盐 十三香 生抽 孜然粒和芝麻搅拌均匀。
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4. 加入适量的食用油。
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5. 搅拌均匀。腌制 20分钟。
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6. 肥瘦相间的穿成串。
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7. 把腌制好的肉串放在烤网上，同时烤盘铺上锡纸。
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8. 烤箱预热 上官 200度，下管 210度。预热完成，将烤盘放在烤箱最下层。烤网入中层。
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9. 烤箱预热 上官 200度，下管 210度。预热完成，将烤盘放在烤箱最下层。烤网入中层。 10
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10. 烘焙10还剩10分钟时，改变烤箱上管温度为225度，至烘烤结束即可。
小贴士
烘烤时间和温度，需按肉串大小来决定，我穿的肉串比较大。用了20分钟。
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