咖喱香炸鸡排
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郭芙蓉jerk
鸡肉裹面包糠炸制，比较酥软，配上咖喱，味道真的很好哦
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
400g
咖喱
150g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
面包糠
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 鸡腿准备好 -
2. 将鸡腿肉片下来，用盐，胡椒粉腌制，水淀粉，面包糠，鸡蛋液准备好
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3. 将腌制好的鸡肉裹上蛋液，淀粉，和面包糠
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4. 热锅放入油，将鸡肉入锅炸熟
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5. 将咖喱块入锅，小火慢慢融化
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6. 将炸好的鸡肉切片，咖喱倒入盘中就可以了
小贴士
炸鸡肉和融化咖喱块时，用中火即可
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