咖喱鱼蛋
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彦斌屠魔战神
一直没做过咖喱的,所以特意去买一些咖喱来试试看,当然要做我最喜欢鱼蛋,配上一些自己喜欢的配料,味道也不错,我这个是原味,感觉有点辣辣的会更好呢。嘻嘻。
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼蛋
300g
咖喱
20g
油
适量
盐
适量
土豆
1个
红萝卜
半根
步骤
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1. 土豆去皮,红萝卜去皮。鱼蛋冲洗一下。
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2. 土豆红萝卜切成丁。
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3. 放少量油把丁丁放入翻炒。
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4. 加入适量清水。
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5. 加入咖喱块煮化。
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6. 加入鱼蛋,盖上盖子小火煮。
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7. 煮至剩少量的汁就可以起锅了。
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8. 美味鱼蛋。
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汁太浓稠可以适量加点水,鱼蛋不需要煮太久呢,煮太久口感就没这么好。
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