咖喱土豆花菜
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不听话
那天，儿子跟我一起去买菜。他先是选了土豆，转了一圈又看上了花菜。我说：“这不行啊，还得选一样就可以了。”我儿子说：“可以把它们做在一起啊，冰箱里还有一块咖喱也加进去”我豁然开朗，于是便有了【咖喱土豆花菜】这道菜菜来着。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
350g
花菜
225g
葱花
适量
咖喱块
1块
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：土豆、花菜（已清洗）、葱花、咖喱块 -
2. 将土豆洗净，去皮。
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3. 放在案板上切成块，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
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5. 随后，加入一些清水煮开，煮至土豆断生。
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6. 接着，合入清洗好的花菜翻炒一下。
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7. 然后，搁入咖喱块。
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8. 翻动一下、煮开，煮至土豆熟软。
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9. 最后，加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味炒匀。
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12. 搁入葱花，即成。
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13. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，简单易做。
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