咖喱土豆花椰菜
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秋水意向嫳青
将菜花和咖喱结合，再配上土豆、胡萝卜营养丰富，味道鲜美。真真是极好的。
时间: 10-30分钟
食材
菜花
300g
土豆
100g
胡萝卜
100g
洋葱
50g
油
适量
盐
适量
咖喱
2块
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 将有机菜花掰成小朵，土豆、胡萝卜去皮。
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3. 胡萝卜、土豆切成滚刀块。
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4. 洋葱切丝。
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5. 炒锅中加油小火炒香洋葱丝。
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6. 加入切好的胡萝卜、土豆加少量水炒至八分熟。
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7. 将菜花放入一同翻炒。
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8. 快出锅时放入咖喱块、少许盐翻炒均匀即可。
小贴士
1、这道菜最好用咖喱粉，家里没有咖喱粉用咖喱块代替了。
2、菜花不用焯水，微脆口感才好。
3、炒锅中水的量不要太多，刚好可以化开咖喱块即可。
4、盐不用太多，咖喱块本身有味道。
2、菜花不用焯水，微脆口感才好。
3、炒锅中水的量不要太多，刚好可以化开咖喱块即可。
4、盐不用太多，咖喱块本身有味道。
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