咖啡土豆鸡丁
7万热度
709收藏
收藏
|
在淖钒炊腥
咖啡美味且易下饭，不管是煮汤、烧菜、或是炒饭都是不错的美味。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
胡萝卜
1个
鸡胸脯肉
1块
油
适量
盐
适量
咖啡粉
2勺
生抽
适量
淀粉
1小勺
步骤
-
1. 鸡脯肉一块，切成一厘米大小的块状 -
2. 胡萝卜一个切成和鸡胸肉大小的块状
-
3. 土豆一个去皮清洗干净切成和鸡脯肉大小的块状
-
4. 鸡肉块加入一勺生抽、一小勺淀粉少量的食盐拌均匀腌制备用
-
5. 两勺咖啡粉加入一勺生抽拌均匀
-
6. 锅中倒入适量的油烧热后下入鸡块翻炒均匀
-
7. 加入土豆块和胡萝卜块翻炒
-
8. 加入一小碗高水或是清水
-
9. 倒入咖啡粉糊
-
10. 拌均匀加些食盐大火焖十来分钟
-
11. 汤汁收干即可起锅了
小贴士
1.三种食材切的形状要大小差不多这样菜烧出来比较好看些