咖喱菜芯鸡翅
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南极仙翁
我儿子想吃咖喱鸡翅，可家里没有了土豆只有菜芯，那就用菜芯来搭配鸡翅做成咖喱味，味道还不错哦！有兴趣的朋友可以试试。。。
时间: 10-30分钟
食材
菜芯
160g
鸡翅
225g
咖喱块
1块
油
适量
盐
适量
姜片
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：菜芯（已清洗）、鸡翅（已清洗）、姜片、咖喱块 -
2. 将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。
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3. 将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块，待用。
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4. 随后，将剁好的鸡翅下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
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5. 烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅，加适量的料酒。
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6. 翻炒翻炒。
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7. 接着，合入切好的菜芯翻炒一下。
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8. 然后，搁入咖喱块，加适量的清水。
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9. 翻炒翻炒至熟。
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10. 最后，加适量的盐。
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11. 加适量的味精。
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12. 调味炒匀，即可。
小贴士
家常菜，随意做。
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