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西红柿鲜虾疙瘩汤
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无光盲途那
这都快两个周没见太阳了,每天的天都阴阴的,今早,给老公做了西红柿疙瘩汤,端在阳台上拍,本来艳丽丽的汤,拍出来竞失了色。味道,是相当的赞,用老公的话说,别看是夏天,稀里呼噜喝一碗,出一通汗,舒服啊!
时间: 10分钟内
食材
面粉
80g
熟海虾
6只
西红柿
1个
适量
高汤精
适量
适量
步骤
  • 1. 西红柿去皮切小块,葱切小段。
  • 2. 锅中放少量油,爆香葱,入西红柿丁炒。
  • 3. 加入适量水、高汤精。
  • 4. 加入鲜虾大火煮沸。
  • 5. 面粉加少量水搅成疙瘩。
  • 6. 水沸后,一点点撒入疙瘩。
  • 7. 当疙瘩熟时,加盐、葱花调味出锅。
小贴士
1、搅疙瘩时,要一点点的加水,一点水就足够了。
2、撒疙瘩时,要边撒边搅拌锅,以免成大疙瘩团,不好吃。
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