番茄牛肉丸汤
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阿嚏明宋青书崆
本来是想做西式汤的，但做出来还是中汤的感觉，汗。牛肉丸，我用的是潮汕牛肉丸，口感筋道，香味十足，不偷工减料.
时间: 10-30分钟
食材
牛肉丸
200g
盐
适量
胡椒粉
适量
番茄
200g
香菜
适量
土豆
150g
淀粉
适量
胡萝卜
100g
步骤
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1. 各种材料切好备用 -
2. 牛肉丸冷水下锅，开始煮
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3. 放入番茄
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4. 煮开后放入胡萝卜
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5. 放入土豆，加入适量调料
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6. 放入适量水淀粉
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7. 起锅前放入香菜
小贴士
材料分次放入，口感会更好