黑蒜番茄牛肉汤
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天之天威夏
一款颜色鲜靓，营养美味的番茄牛肉汤分享大家。
时间: 30分钟-1小时
食材
西红柿
2个
黑蒜
30g
嫩牛肉
300g
胡椒粉
适量
葱
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
姜片
适量
香叶
适量
桂皮
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 牛肉切片
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3. 焯水去除杂质，捞出控水
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4. 番茄切小块
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5. 油锅烧热，放入番茄
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6. 放入番茄酱翻炒
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7. 放葱段翻炒，放入适量水煮开
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8. 黑蒜（黑蒜对半切开）、调料包（干辣椒、花椒、姜片、香叶、桂皮）放入煮开的锅中
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9. 放入牛肉中小火煲熟，起锅前15分钟左右放入盐。
小贴士
胡椒粉喝时调入；其他调料量宜少。
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