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草莓猫生日蛋糕
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是雨叔本人
弟媳生日,本想给她做个kitty猫图案的蛋糕,可是,对于没有一点绘画功底的我来说,真是个难事啊,最后猫是给画上去了,可怎么也看不出Kitty的影子来,这次做的还是无色素的纯奶油蛋糕,色彩是音调了点,但绝寻是健康的哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
8寸戚风蛋糕
1个
淡奶油
250ml
20g
草莓
适量
巧克力
适量
步骤
  • 1. 准备8寸戚风蛋糕。
  • 2. 淡加油加糖打发。
  • 3. 将蛋糕对剖抹上打发的奶油。
  • 4. 撒上草莓碎,盖上另一半蛋糕再抹平奶油。
  • 5. 巧力克用装保鲜袋或裱花袋中用热水溶化,在蛋糕上挤出猫的图形。
  • 6. 用小号花嘴填满小花。
  • 7. 用草莓装饰蛋糕。
  • 8. 将剩余的奶油把蛋糕侧面也点缀小花。
小贴士
画图形时要提前用牙签在奶油上勾好大致的图形。
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