鱼丸鱼卷紫菜汤
9.6万热度
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醉人
。鱼丸是以鱼糜为主要原料加工制成的丸状食品，多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。味道鲜美，多吃不腻，可作点缀配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。鱼丸一般冰冻保存即可。
时间: 1-2小时
食材
鱼丸
100g
鱼卷
100g
油
适量
鱼露
适量
猪肉
适量
紫菜
1片
葱
适量
步骤
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1. 鱼丸鱼卷洗净 -
2. 紫菜提前炸一下
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3. 锅加水煮开，加入鱼丸鱼卷煮5分钟
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4. 加入猪肉煮熟
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5. 加入鱼露
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6. 入葱段煮开
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7. 关火后再加入炸好的紫菜拌匀即可
小贴士
紫菜要提前炸好，煮汤的时候不用加入煮，等关火后再加入即可。