盐烤秋刀鱼
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天之天威夏
天气开始冷咯,又是肥美的秋刀鱼开动时间咯,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
时间: 10分钟内
食材
秋刀鱼
3条
油
适量
盐
适量
黑椒粉
适量
椒盐粉
适量
柠檬
半个
步骤
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1. 准备好材料。秋刀鱼洗干净
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2. 在鱼身上下2面均匀的洒上盐。椒盐已经是带盐的,这一部就不要放太多盐咯
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3. 再洒上黑椒粉
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4. 再来是椒盐粉。
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5. 最后放上适量的油。不用太多几滴就好了,秋刀鱼本身皮下脂肪就会有油出的
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6. 微波炉中高火4分钟,把鱼拿出来翻到另一面,3分钟即可。鱼大条的就时间长一点。为什么会用微波炉呢?那是因为我在办公室啊
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7. 切半个柠檬,挤点柠檬汁到鱼身就可以了。其实微波炉也可以做出烤的效果哦
小贴士
微波炉的温度高要时刻关注里面的食材是熟到什么程度,不然会抽干水份干巴巴的。
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