肉臊子汤面
12万热度
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仗义sociology
今天懒得做饭,就用挂面和家里备好的肉臊子一起,加了点蔬菜,做了一碗热乎乎的肉臊子汤面,第一次这样做着吃,味道还是挺不错的,简单、方便而且又美味。
时间: 10分钟内
食材
挂面
150g
香油
适量
盐
适量
肉臊子
适量
胡萝卜
适量
黄豆芽
适量
小青菜
适量
味极鲜
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备食材:挂面适量,胡萝卜和小青菜
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2. 在准备适量的肉臊子,备用
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3. 把胡萝卜切丝 ,小青菜洗干净切段
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4. 上锅烧水,等水开了,加入挂面开始煮
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5. 挂面煮的7分熟了,加上准备好的黄豆芽一起煮
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6. 然后在加上切好的胡萝卜丝一起煮
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7. 最后加上切段的小青菜一起煮
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8. 小青菜煮的同时,加上准备好的肉臊子
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9. 加上适量的盐调味
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10. 加上适量的味极鲜调味
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11. 最后加上适量的醋调味
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12. 淋上少许的香油,把调料和醋搅拌起来,就可以盛出来吃了
小贴士
挂面煮的7分熟了,加上准备好的其他蔬菜一起煮,绿菜焯一下就熟了 ,所以要最后加入了
肉臊子里已经加了好多的调料,所以把它加入面条里时,是不用多加其它调料的(比如,花椒、胡椒等)
肉臊子里已经加了好多的调料,所以把它加入面条里时,是不用多加其它调料的(比如,花椒、胡椒等)