蔬菜炒年糕
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颤抖clockwise
明天就要出远门了，收拾了一下冰箱，发现还有半袋年糕和一下蔬菜，就把它们简单弄了一下，做碗年糕吧！
时间: 10分钟内
食材
年糕
200g
油白菜
3棵
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
韩式辣酱
适量
葱
1棵
姜
适量
蘑菇
适量
步骤
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1. 清洗准备好食材，蘑菇撕小块 -
2. 年糕用清水泡一会
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3. 油白菜切小段，葱姜切丝
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4. 年糕放锅里煮软
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5. 另起一锅，油热后加入葱姜、豆瓣酱爆香
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6. 放入蘑菇翻炒
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7. 加入油白菜、撒适量盐
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8. 菜炒8成熟，放入煮好的年糕，翻炒均匀后加入鸡精即可
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9. 味道还行，如果加点肉就更好吃了
小贴士
加盐时要少加些，因为豆瓣酱、辣酱里本来就含有大量的盐，注意不要加咸了