炸酱粉
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burglar彷徨
只听过炸酱面，有人听过炸酱粉么？呵呵，早就网购了豆瓣酱，想着好好学习做面条给老公吃，没想到早上仔仔嚷着要吃粉，好吧，既然面条可以配炸酱，粉不是一样可以么！简简单单的炸酱粉条，收到了仔仔前所未有的称赞，比汤粉好吃多啦！
时间: 10-30分钟
食材
米粉
1碗
豆芽菜
100g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
牛肉
适量
豆瓣酱
2勺
步骤
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1. 米粉用水冲一下 -
2. 香菜和豆芽菜洗净
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3. 牛肉剁碎，香菜切成小段
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4. 油锅烧热
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5. 把牛肉末倒进去炒至变色
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6. 倒入两勺豆瓣酱，淋入少许水
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7. 烧开后撒入香菜沫，盛出备用
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8. 油锅烧热，把米粉倒进去
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9. 翻炒至米粉微微变软
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10. 放入豆芽菜，一起翻炒片刻
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11. 倒入炒好的酱
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12. 翻炒均匀即可
小贴士
1、米粉用水冲一下，炒的时候才不会发干哦。
2、加点豆芽菜，吃起来脆脆的，口感更好。
2、加点豆芽菜，吃起来脆脆的，口感更好。
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