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自制芝麻酱
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新妹儿oba
买了维他美仕料理机,做出来的芝麻酱很细腻,有了料理机,平常自己做黑芝麻酱,花生酱,自己做的干净卫生无添加,很香的。
时间: 10-30分钟
食材
白芝麻
250g
香油
1勺
步骤
  • 1. 准备白芝麻
  • 2. 白芝麻用清水洗一下,用滤网沥干水
  • 3. 放进入锅内
  • 4. 中火炒到水分收干
  • 5. 转小火慢慢炒熟,听到有噼里啪啦芝麻炸的声音就可以关火了
  • 6. 炒好的芝麻放入料理机,喜欢稀的,可以加1勺子香油
  • 7. 料理机插入搅拌棒,启动料理机,不停的用搅拌棒搅拌
  • 8. 1分钟左右就可以了
  • 9. 维他美仕搅拌机功能很强大,做出来的芝麻酱很细腻
  • 10. 倒入容器里面,尽快食用
小贴士
芝麻炒干后,小火慢慢炒熟,听到有噼里啪啦芝麻炸的声音就可以,不要炒糊了。
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