酱焖土豆块
7.6万热度
194收藏
收藏
|
自仕鸭毓忧
土豆是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。今天做的这道菜是酱焖土豆块，味道鲜美，酱香味十足，很下饭的一道家常菜!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
400g
油
适量
大葱
适量
黄豆酱
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 土豆去皮 -
2. 切块
-
3. 大葱切段
-
4. 坐锅，放油，爆香葱段
-
5. 倒入土豆块
-
6. 翻炒均匀
-
7. 放黄豆酱，加适量清水
-
8. 小火焖炒至熟透
-
9. 放鸡精调味即可
-
10. 出锅
小贴士
黄豆酱有点咸，就不用放盐了。