蒜苔炒酱肉
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冯雨佳勒
蒜苔是昨天买的，放在冰箱没有吃，今天做了些酱肉，用蒜苔与之搭配，炒出来的蒜苔酱香味儿浓，嫩嫩的，非常的可口呢！
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
400g
酱猪肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜头
适量
小葱
适量
红椒
适量
步骤
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1. 蒜苔切段。 -
2. 姜切丝，蒜头切粒，葱切细，红椒切粗丝。
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3. 热油炒香姜蒜，葱头。
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4. 倒入蒜苔翻炒。
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5. 加入酱猪肉一起翻炒，调入生抽，盐炒匀。
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6. 加入适量的红椒（不会辣的那种）翻炒。
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7. 炒至熟入味，撒上葱花即可。
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8. 装盘上菜了！
小贴士
蒜苔如果炒过了，会影响口感哦！