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自制意面酱＃新鲜从这里开始＃
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哦哟我嘟
经常吃意面或披萨，最好自己制作意面酱，无添加剂，还干净卫生。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
3个
洋葱
半个
大蒜
3粒
番茄沙司
30g
白糖
5g
欧芹碎
1g
罗勒碎
1g
白胡椒粉
5g
黄油
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 把西红柿切小块，洋葱切粒，蒜切末。
  • 3. 锅烧热后放入一块黄油融化，放入蒜末爆香，接着放入洋葱。
  • 4. 将洋葱翻炒出香味。
  • 5. 放入西红柿块和白糖5克
  • 6. 西红柿炒出水分放番茄沙司约30克搅拌均匀。
  • 7. 小火熬制粘稠，中间用勺子一直搅拌以防粘锅。
  • 8. 最后放欧芹碎和罗勒碎搅拌均匀关火。
  • 9. 鲜香的自制意面酱就完成啦！快速做意面吧！
小贴士
1.西红柿选水分大的，就不用再加水熬制，出来的酱味道更浓郁。
2.少量放入欧芹碎和罗勒碎，可以增加意面的口感！
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