蒜泥菠菜
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顾落影执迷离
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
400g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜泥
适量
步骤
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1. 菠菜洗净，蒜泥准备好 -
2. 锅中加入油烧热，小火加入蒜泥炒香
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3. 倒入菠菜
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4. 翻炒一会加入盐
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5. 翻炒一会加入鸡精
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6. 装盘
小贴士
菠菜很容易熟，整个过程炒五六分钟就好了。
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