菜梗炒鱿鱼
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今天炒菜心,把菜梗另外切段,用脆脆的菜心梗炒鱿鱼也是别有风味呢!炒出来的鱿鱼不仅鲜香,而且口感也是非常的好!
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
500g
菜心梗
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 鱿鱼洗净切花刀,菜心洗净,葱姜蒜切粒。
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2. 热油炒香姜蒜,倒入菜心,鱿鱼翻炒。
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3. 加入料酒,盐,生抽炒匀。
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4. 炒至入味。
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5. 撒上葱花即可。
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6. 盛出装盘上菜了!
小贴士
鱿鱼炒熟即可,不要炒过火了哦!
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