蒜香烧鸭块
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采灵天屎的翅膀
最近时间特别倒霉天天往医院跑,连做饭的时间都没有了,但是又吃不习惯外面的饭菜,路过荷花池市场的时候,早已略闻有个广东人开的腊味店做的腊味还算可以,买了半只烧鸭回家和大蒜一起炒……香呢!
时间: 10-30分钟
食材
烧鸭
半只
油
适量
大蒜
50g
蒜头
半只
步骤
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1. 蒜头去皮切片,生蒜切段
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2. 炒锅下油,加入蒜片、生蒜头炒至出香味
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3. 加入烧鸭块,大火翻炒2-3分钟
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4. 加入生蒜段,大火翻炒匀即可
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5. 黄灿灿的烧鸭出锅咯
小贴士
无技巧。
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