蒜汁皮蛋
7.6万热度
752收藏
收藏
|
哈密瓜空涛娆
好吃
时间: 10分钟内
食材
皮蛋
6个
辣椒油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
1头
白糖
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 皮蛋去壳洗净，(本来准备的是6个，被我直接吃了一个) -
2. 蒜和姜去皮洗净剁碎
-
3. 取一小碗放入剁碎的姜和蒜，放入盐、辣椒油、白糖、酱油搅拌均匀
-
4. 将皮蛋对半切开
-
5. 将调好的蒜汁倒到皮蛋上，即可开吃
小贴士
有花椒油可以在加点花椒油，味道更好