蒜香娃娃菜
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/cc/a9/eif243_720.jpg)
6.4万热度
766收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
苍茫lining
蒜香蚝油的清香很浓的生蚝味道,娃娃菜的微甜,味道非常不错!
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
2个
粉丝
1把
蒜
4~5瓣
蚝油
1~2勺
油
适量
青椒
适量
红椒
适量
步骤
-
1. 娃娃菜切成圆形,摆放在盘子里!
-
2. 将大蒜切碎,记得多放一点蒜味道更美
-
3. 粉丝一捆
-
4. 用水把粉丝煮熟,大概5分钟到8分钟左右,尝一下不会很硬,然后捞出
-
5. 把粉丝捞出来,抓成一坨一坨摆放在娃娃菜的上面!
-
6. 然后倒油炸蒜
-
7. 加入一大勺子的蚝油
-
8. 咸盐适量的放,不需要太多,主要提味道用的!
-
9. 蒜炸好了用勺子,乘放到粉丝的上面,记得蒜油也要倒在上面
-
10. 然后在锅里放水,放入莲子,在上面蒸大概10到15分钟
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
炸蒜蓉时候多放油