清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜
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叶亡命天涯
蒸菜健康原味，这几样食材在一起搭配非常完美，在我家上镜率很高。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
1个
粉丝
1束
蒜
1头
蚝油
适量
生抽
适量
姜
适量
盐
适量
步骤
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1. 粉丝提前一小时凉水浸泡 -
2. 娃娃菜撕成两半
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3. 蒜姜切末
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4. 粉丝从中间切开放入容器中
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5. 放上娃娃菜，娃娃菜也可以焯水后放入
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6. 锅中烧热油，放入蒜姜末炸香，转小火，加入生抽，蚝油，少许盐盐
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7. 趁热浇到菜上，上锅大火烧开，转中火蒸十五分钟
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8. 吃时拌匀即可
小贴士
蒜一定要多放才好吃。如果有虾放进去更美味。