蒜蓉粉丝娃娃菜
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丧气capability
蒜蓉粉丝娃娃菜是我最爱吃的菜，以前都是在饭店吃，后来觉得既然自己喜欢吃，还不如学会了方便，所以就自己学着做了。
时间: 10-30分钟
食材
蒜
适量
娃娃菜
一个
粉丝
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 娃娃菜洗净，粉丝准备好备用。 -
2. 大的菜叶一分为二切开。
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3. 锅里烧开水将菜叶烫熟，然后再把粉丝烫熟。
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4. 将蒜切碎。这里教大家一个不用剥蒜皮的法子，把蒜头切掉，用刀拍扁，蒜皮自己就下来了，免得剥得一手蒜味儿啊～
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5. 都准备好了。
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6. 锅热后放油，油热后放蒜，翻炒一会放入粉丝和娃娃菜，加点盐，再加点酱油。
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7. 翻炒一会加点水免得糊锅底。然后边炒边尝，到口感差不多了出锅就可以啦。
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8. 成品～
小贴士
开洋含盐分较大，所以蔡中无需加盐。如口味较重，可适当少加点盐。