蒜苔肉片
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periodical大叔
昨天没买菜，冰箱就只有蒜苔和瘦肉了，刚好一个个的量，就做来带去上班吃啦。
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
100g
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
姜
3片
生抽
适量
步骤
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1. 蒜苔切好洗净 -
2. 瘦肉切片加生粉、盐、姜腌下
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3. 把肉片先炒好装起备用
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4. 放多点油加蒜苔煸至皮皱
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5. 加入肉片、生抽、盐炒匀即可
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6. 成品
小贴士
蒜苔是干煸的，不用加水的